Polscy hodowcy malin mogą pochwalić się wieloma własnymi odmianami o unikalnych właściwościach. Od 1979 roku prowadzony jest program hodowli twórczej i zachowawczej maliny prowadzony w Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym w Brzeznej. Jest on jednym z największych tego rodzaju programów w Europie.
W 2010 roku prawną ochroną były objęte 3 nowe odmiany maliny owocującej na dwuletnich pędach. Są to maliny: Radziejowa, Sokolica i Karmazyn.
Czym wyróżniają się odmiany malin?
Przy krzyżowaniu i projektowaniu nowych odmian zwracana jest szczególna uwaga na podatność na uszkodzenia w trakcie transportu, smak i jędrność owoców. Ważna w wypadku produkcji na skalę przemysłową jest podatność na kolekcja owoców za radą kombajnów.
Odmiany deserowe, czyli te które uzyskują najwyższe ceny za kilogram, są testowane w różnorakich środowiskach produkcji. aby dostarczać świeże owoce przez długi okres czasu używa się podział upraw na uprawę w gruncie, w pojemnikach i pod osłonami. Dzięki temu sezon zamiast kilku tygodni ma możliwość trwać kilka miesięcy.
Co ciekawe niektóre odmiany malin, w tym deserowe maliny Sokolica , a ponadto równie smaczna malina Radziejowa, dają większe plony o ile na początku sezonu zbierane są wyłącznie owoce z dolnej części krzewu owocowego.
Malina Sokolica
Odmiana odróżnia się średniej grubości i sztywności pędami które dają dość szybki wzrost. Owoce są duże, stożkowate, jasne z niewielkim połyskiem, mają atrakcyjny wygląd, dużą jędrność i są bardzo smaczne. Owoce Sokolicy dojrzewają pod koniec czerwca. Polecana do produkcji owoców deserowych.
Malina Radziejowa
Odróżnia się dużymi i ciężkimi owocami. Dojrzewa przedtem, bo w pierwszej połowie czerwca. Owoce mają genialny skład chemiczny, to jest wysoki ekstrakt (11,2% Brix) , a dodatkowo kwasowość (1,6), co znaczy, że można ją z powodzeniem stosować do przemysłowego przetwórstwa owoców.
Obie odmiany są jeszcze w początkowej fazie dystrybucji i można je znaleźć wyłącznie w licencjonowanych gospodarstwach szkółkarskich i niektórych szkółkach krzewów owocowych.